terävällä veitsellä
Kaksi suuriin ruukkuihin
Rope
Näytä Enemmän Ohjeet
1
Sidoankka jalat yhdessä vahva köysi ja ripusta niin, ettäpää on vyötärö korkea .
2
Pidäpää yhdellä kädellä ja leikkaakaulalaskimon terävällä veitsellä . Kumartuneena allasiivet . Tiedä, ettäankka voi thrash sen siipi , koska se on kuolemassa . Pidäpää lujasti alaspäin niin, ettäveri ei spattered noin .
3
Kastaankkapotin 140-150 asteisessa vedessä , ja pitää se sielläpuolitoista minuuttia . Siirräankka ympäriveteenhieman .
4
Hangankka uudelleen ja nyppiähöyheniä .
5
Jäähdytäankka kunhöyhenet on poistettu sijoittamalla sepotin kylmää vettä .
6
Leikkaapää ja jalat .
7
Irrotakaulan leikkaamallakaula ja sen leikkaamista .
8
Makeviillonrintalastanperäaukon .
9
Poistasuolet ehjä . Varo puhkaista niitä . Vain leikata ne poissidekudosta.
10
Leikkaasydän ja keuhkot .
11
Peseruhon ja aseta se kylmällä vedellä , kunnes olet valmis joko valmistautuaankka jäädyttää tai ruoanlaittoon .
12
Puhdistamaksa ja kivipiira . Poistasäkki päässäkivipiira ja hävitä se .
13
Poistaöljy rauhanen, joka on juuressaankan häntää . Jälleen , varo lävistää sen .
14
Laitakaula , kivipiira , maksa ja sydänmuovinen selkä ja aseta seruumiinonteloon .
15
Asetaankkamuovipussiin ja poistaa niin paljonilmaa kuin mahdollista ennen kuin laitat sen pakastimeen . Tietenkin nämä lopulliset vaiheet ovat tarpeettomia , jos aiot kokataankka heti.
