Se on helppo havaita luottavainen onkijat : he ovatniitä, joilla filee veitset vaipat roikkuu vyötään . Ne ovat niin varmoja niiden kyky vetää kalaa vedestä että terävät veitset valmistelustasaaliin ovat ainavalmiina .
Hyvä filee veitsi on pitkä , terävä , ohut teräulospäin käyrä kohti vihje tukea kalan leikkaamiseen liha mahdollisimman lähellä luuhun . Veitsi pitäisi mahdollistaaammattitaitoisen käyttäjän siivu pois paksu fileet jättäenluut takana . Pocket veitset eivät ole riittävän pitkääntyötä, eikä niiden muotoilun soveltuu hyvin siivuiksi kalojen . Sinun kannattaakiinteä terä filee veitsimukava kahva, joka ei käänny tai sujauttaa käteen , kun työskentelet.
Scalers
Lähes jokainen kala , joka ei ei tarvitse nyljetty pitää skaalata poistaakova kappaletta mittakaavassa ympäri kehoa . Jos olet leikkaamalla fileet , tämä ei oleongelma , mutta kaikki panfish ja pienemmät lajit täytyy skaalata. Skaalain on yleensä tehty yhdestä metallista , muodostaakahvan , jossa on kaksi leveä , tylppä sahalaitojensa lopussa haravointi ympäri kehoakalaa. Hyvä skaalain nostaaasteikot pois nopeasti lyönnit siirtymässähännänpäänkala , ilman mustelmia tai leikkaamallaliha .
Skaalaus Boards tai Vise pihdit
Jos olet käyttänyt mitään aikaa klokala puhdistusasema , tiedät mitäliukas verinen sotku tämä työ voi olla . Kanssalima tuleeongelma kalojen liukastumisen teidän käsitys , joka on ärsyttävää ja mahdollisesti vaarallinen , kun olet työskennellytveitsenterävä filee veitsellä . Monet onkijat ratkaista tämä ongelmaskaalaus aluksella tai lukitus ruuvipuristin pihdit , joilla saaliinsa turvallisesti kun he puhdistaa kalaa . Skaalaus aluksella onleveä lankku puusta tai kovasta muovista urat leikataanpinta jaraskas, jousikuormitteinen puristin asennettu lopussa . Pyrstökalan hallussapuristin , jaharjujaskaalaus hallituksen pitää kehon liukumasta ympäriinsä, kun siivoat saalis .
Sakset ja leikkurit
Voit käyttääveitsellä poistaa evät ja pyrstöt kalasta , joka onhankala , liukas työtä , tai voit leikata ne pois sekunneissa raskaiden saksien taileikkaava . Jos valitset sakset , saada joukko raskaan terät ja erittäin suuria silmukoita sormia käsineet kädessä .
Käsineet
Työkäsineet tai muita suojavarusteita kalaa käsittelevistä voi ollahyödyllinen lisätacklebox . Voit saadaparemman otteensaaliin ilman marinointi kädet kala sisua , liman ja veren . Käsineetkuvioitu pinta kämmenissä antaavarman otteen .
