Minkälaista Fish Onko Sole ?

Ainoa kala tarkoittaa erilaisia ​​kampelan . Pohjat viittaavat noin 130 eri lajia kampelan , muttatunnetuin Pohja onDover kampela , jota käytetään ruoanlaitossa . Pohjat ovatosa perhettä Soleidae . He tasainen , molemmat silmät oikealla puolella päätään . He tunnettulievä , herkkä maku . Habitat

Sole elää meren pohjassa ja katsoa jopa nähdä saalista. He ovat suolaisen veden kaloja , ja elää niin lämminvesilaitteisto ja coldwater . He käyttävät naamiointi piiloutua pedoilta , usein asettumassahiekkaa piilottaa . He syövät pieniä äyriäisiä ja äyriäisten nuoria ja suurempia äyriäisten ja planktonin kuin täysikasvuinen aikuisilla . Sole löytyyBeringin salmen Alaskaan ja alas Baja California . Vanhetessaan , ne siirtyvät syvempään veteen .
Korjuu

Kampela ovatvankka lajien korjuusta niiden väestöstä on korkea. LiittohallitusYhdysvallat on vähentynytkalastavien alusten lukumäärää oikeasilmäkampeloiden liikakalastuksen estämiseksi . Koska he elävät merenpohjassa , alukset käyttävät pohjatroolia heidät kiinni , joilla ei ole tunnettuja haitallisia vaikutuksia niiden elinympäristön vuodesta 2011 . Tällä hetkellä ei ole vesiviljelyelinkeinojen kielikampelan , vaikka siellä suurta kiinnostusta perustamisesta ainoana tiloilla .
Ominaisuudet

Nainen ainoa elää jopa 53 vuotta, ja mies yksin elää jopa 58 vuotta . Naaraat kasvaa jopa 2 jalkaa 6 tuumaa , noin 2-4 tuumaa pidempi kuin miehillä . Naaraat sukukypsiä seitsemän vuotta ja voi tuottaa useita kutee vuodessa . He elävät toukat kaksi vuotta , ja niiden ensisijainen saalistajat ovat tässä vaiheessa albacore , Jack makrilli ja tonnikala sekä vesilintuja.
Ruoanlaitto

pinnoittaminenainoa filee tai kokonainen kala oliiviöljyn ja kevyesti sadetus se suolalla ja pippurilla ontapa valmistautua yksin . Makasiainoa paahtamalla pannulla ja paista niitäuunissa 450 asteessa ohuempi fileet ja 400 asteessa suurempia kaloja . Kokonainen kala tehdään paistettuna 12-15 minuuttia tuumalla paksuus , jafilee kestää noin 10 minuuttia tuumalla paksuus . Tarjoile se pippurilla , suolalla ja sitruunamehulla . Ne voidaan myös valmistaahollandaise kastike kylmempi sää .