Miten säilyttää merisiili Roe

säilyttääraikas maku merisiili mätiä pitämällä se puhtaana ja kylmä kunnes olet valmis syömään . Merisiili mätiä alkaa pilata nopeasti, kun se tulee ulosvettä . Poistamallamätiäbakteereja kuormattuna kuori ja pitää sitä viileässä , kuivassa ympäristössä , voit laajentaaraikas maku ja koostumusmätiä jopa kolme päivää. Suojata investointeja tässä meressä herkku asianmukaisesti poistamista, puhdistamista ja varastointia. Tämä on mitä tarvitset
1 /2 cup ruokasuolan
Leikkuulauta
Sheet pannulla
Paksu kumi-tai kankaalla käsineet
kokkiveitsi
Kitchen leikkurit kuva Paper pyyhkeet
muovikelmu
Näytä enemmän Ohjeet

1

Yhdistä 2 qt . kylmää vettä ja 1 /2 cup suola isossa kulhossa luodasuolainen suolavedessä .
2

Aseta leikkuulauta arkille pannulla kiinni mehut , jotka kulkevat pois laudalta .
< br >
3

Peitä kädetpari paksua kumia tai kankaalla käsineet ja sijoitamerisiili keskelläleikkuulautapieni aukko ylöspäin .
4

crack avatamerisiili soveltamalla keskipitkän painettapienen aukonparantua jakokkiveitsi . Älä leikkaa kaikki läpimerisiili .
5

Asetavinkkejäpari keittiön leikkurit halkeamaan luomakokkiveitsi , ja leikkaa1 tuuman pyöreä aukko . < br >
6

varovasti kaivaakeltainen - oranssi merisiili mätiä pienellä lusikalla .
7

Huuhtele jokainen pala merisiili mätiä kulhoon kylmää suolaista suolaliuosta poistaa hiekkaa ja soraa .
8

Peitälevypari paperipyyhkeitä ja riviinkappaletta merisiili mätiä niin, että jokainen pala on päällekkäin nointuuman .
9

löyhästi peitä tuoretta merisiili mätiä pala muovikelmu . Älä tiivistemuovilevy, vain anna sen levätä kevyesti päälle .
10

Säilytä merisiili mätiä jääkaapissa , joka pitäävakiolämpötilassa 37 ja 40 asteen F enintään kolme päivää.